餐馆选择油烟净化器的目的是什么？

时间：2022-12-19 18:39:38 点击:730次

餐馆遍布大街小巷和居民楼下，给很多市民带来一些便利，几串烧烤，几盘炒菜也是很多人的“深夜食堂”，但是一些餐馆排放的油烟对周边居民有一定的影响。那么经营餐饮店要如何避免油烟污染呢？除了尽量以蒸、煮、烫为主的烹饪方式来减少油烟的产生。但地方文化不同口味差异大，烹饪方式的不同，所以还是要装好油烟净化器。